JCP Maltus – St. Emilion Grand Cru/Bordeaux

Der Engländer Jonathan Maltus hat als Garagenwinzer in den 90er Jahren in St. Emilion begonnen die Dinge anders und die Dinge besser zu machen. Primär ging es ihm immer darum, grossartige Weine zu kreieren, abseits von Etiketten und Trends. Traditionelle Techniken, wie das Hinuntertauchen der Trauben von Hand, Handlese und Selektion, sowie die Verwendung von handgefertigten Barriques stehen auf der Tagesordnung bei all seinen Weinen. Neben Chateau Teyssier, kultiviert und vinifiziert JCP Maltus auch in Napa Valley ein paar Single Origin Vinyards und sein berühmtester Wein “Le Dôme” aus St. Emilion rückte mit 97-99 Punkten für den 2018er Jahrgang endlich aus dem Schatten der großen Chateaus. Bei uns findet ihr derzeit den Klassiker Chateau Teyssier und Vieux Chateau Mazerat, sowie einen Jahrgang von Chateau Laforge. Alle Cuvées bestehen zum Großteil aus Merlot und werden je nach Jahrgang mit mehr oder weniger Cabernet Franc komplettiert, welcher den Weinen ihr Rückgrat verleiht.